Seguramente te hayas planteado alguna vez por qué no duermes bien o por qué estás con cambios de ánimo. Nos sentimos muy hinchados y tenemos mas estrés de la cuenta. En época otoñal se está produciendo mucho. Alimentación, cortisol, triptófano y melatonina, tienen mucho que decir al respecto. Hay que decir que este post viene […]
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En Nutrifácil hemos preparado este plato murciano a base de tomate natural, cebolla, huevo cocido y atún. Un plato muy fácil de hacer. Qué mejor para el verano que una ensalada de tomate combinada con una proteína de calidad. Base de una buena alimentación. Ingredientes para preparar nuestra versión de plato murciano 200g de tomate […]
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A menudo pensamos que este tipo de afecciones se dan sólo en países en vías de desarrollo. Por desgracia, en nuestra sociedad es más habitual de lo que podríamos pensar en un principio.La deshidratación es un trastorno corporal que se da cuando nuestro cuerpo dispone de una cantidad insuficiente de agua para llevar a cabo […]
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En vacaciones siempre nos planteamos las mismas preguntas en torno a la bebida. Si se puede beber o no, qué bebida engorda más y cuáles menos, son las cuestiones que nos planteáis siempre sobre las fechas marcadas. En este post aprenderéis a tener claro cómo te afectarían dependiendo de la tipología y combinación. ¿Alcohol en […]
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En Nutrifácil hemos preparado esta receta algo diferente de las croquetas a las que estamos habituados. La croquefácil será nuestra croqueta saludable. Con base de bechamel de harina espelta y sin la necesidad de freír en aceite, en vez de eso las cocinaremos a la plancha o al horno. ¡El resultado será genial! ¿Comenzamos? Ingredientes […]
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Una receta simple y muy fácil de preparar. En nuestro caso hemos empleado atún aunque el tataki se puede hacer también con carne. El tataki consiste en pasar una pieza entera de pescado o carne por la sartén durante muy poco tiempo y con el fuego muy vivo. De esta forma conserva todo su sabor. […]
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El Hummus es un plato típico de Oriente Medio y de países del Mediterráneo. Existen una infinidad de recetas de Hummus que suelen tener en común ingredientes básicos como garbanzos, ajo, tahini, zumo de limón y aceite de oliva. Ya sea como entrante, como acompañamiento o como relleno para bocadillos, ésta pasta de garbanzos es una delicia. Tiempo de […]
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Tendemos a pensar que un zumo de fruta recién exprimido, hecho en casa, es saludable. Pensamos que con ello estamos consumiendo fruta fresca. También creemos, que al preparar el zumo en casa, no incorporamos ni azúcar, ni conservantes ni aditivos de ningún tipo. Te levantas por las mañanas pensando lo riquísimo que está, lo bien […]
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Con receta de bowlfácil disfrutaremos de un desayuno muy equilibrado con un alto aporte nutricional, una muy buena forma de empezar el día. Fácil de preparar y muy nutritivo, este desayuno nos dará la energía que necesitamos para afrontar la jornada de trabajo. Ingredientes para preparar el Bowl Fácil Base de yogur 125g o leche […]
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A menudo solemos escuchar o leer que los helados son malos para la salud porque engordan, porque tienen mucha grasa o azúcares. En este artículo haremos una valoración nutricional del helado y daremos respuesta a muchas de las preguntas que solemos encontrar al respecto. Tipos de helados que existen atendiendo a su composición Si queremos […]
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