Las torrijas es un dulce típico de Semana Santa que solemos asociar con un alto valor calórico. Esto es debido principalmente a la forma tradicional de preparar las torrijas. En nuestro caso haremos algunas variaciones al respecto para que podáis disfrutar de unas torrijas más saludables, nutritivas y fácil de hacer. Tiempo de preparación: 15 […]
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Por lo general debemos evitar la autodieta por todo lo que te explicaremos a continuación. En especial, debemos tener mucho cuidado después de las navidades, Semana Santa o tras unas largas vacaciones. Recuerda esta frase: EL PASO #2 NUNCA LO TUVISTE EN CUENTA. […]
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En esta ocasión os traemos una ensalada templada de kale con salmón ahumado y queso tierno de oveja aderezada con una vinagreta de mango que no os dejará indiferentes. Con unos beneficios nutricionales muy interesantes. Qué es el Kale El kale es un tipo de col verde rizada, similar al brócoli o a las coles […]
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El ayuno intermitente no es mas que introducir de manera periódica espacios un poco más largo de ayuno que los realizados habitualmente. Sí has leído bien, de manera normal, todos realizamos ayuno sin quizás haber caído en ello. Lo hacemos durante la noche, mientras dormimos. Si no eres sonámbulo, lo más normal es que realices […]
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En una dieta equilibrada no debe faltar nuestro momento de placer. Esta receta de bombones de chocolate con frutos secos será una buen opción para tomar en esos momentos en los que el cuerpo nos pida algo dulce. Ingredientes para preparar los bombones de chocolate con frutos secos. En esta receta hemos optado por una […]
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Con nuestra propuesta de menú FÁCIL Y SALUDABLE para esta Navidad tan peculiar, esperamos que disfrutes tanto o más que nunca sobre estas fechas. Entrantes Tostadas de wasa original o con sésamo con mermelada de tomate casera con feta y anchoas del cantábrico y/o tostadas de wasa original o con sésamo con kéfir untado (Carrefour. […]
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En esta ocasión os traemos una receta de chocolate a la taza elaborada por nuestros nutricionistas para que disfrutéis de esta bebida caliente al mismo tiempo que cuidáis vuestra nutrición y alimentación. Ingredientes 500ml leche semi o bebida vegetal de almendras sin azúcares añadidos. 40g cacao puro. 50g de anacardos naturales. 35g crema de cacahuete […]
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Con esta receta prepararemos nuestra versión más saludable del turrón de chocolate, os presentamos el turrón de chocolate con quinoa hinchada de Nutrifácil. Una receta hecha por nuestros nutricionistas que seguro repetirás en más de una ocasión. Algo de historia del turrón y el chocolate. El turrón de chocolate se trata de una receta típica […]
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En esta receta prepararemos un atún en escabeche de manera fácil y rápida de elaborar. Nos quedará un plato muy nutritivo y con pocas calorías. Eso si, ¡No vale comerse todo el aceite que vamos a utilizar para esta conserva! Historia del escabeche en la gastronomía Española Aunque extendido por todo el Mediterráneo, se considera […]
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En los últimos años, el trigo espelta ha ganado bastante protagonismo en el mundo de la nutrición. Los que lo consumen le han otorgado cualidades especiales para nuestra salud. En este post analizaremos que hay de cierto en esto pero antes conozcamos un poco este cereal. La espelta, el trigo más antiguo de la dieta […]
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